Ariyatun
- 2
-
(0)By : Ariyatun
Model STEM-VR Berbasis Etnokimia: Konsep, Petunjuk dan Implementasi dalam Pembelajaran Kimia Berkelanjutan
Rp110.000Harga aslinya adalah: Rp110.000.Rp95.000Harga saat ini adalah: Rp95.000.Melalui pendekatan Etno-STEM yang berakar kuat pada kearifan lokal Nusantara, isi buku ini menyajikan eksplorasi mendalam yang komprehensif. Pembaca akan dipandu secara kontekstual melalui rekonstruksi sains fungsional atas draf tradisi pembuatan jamu herbal (kunyit, temulawak, kencur, dan brotowali) hingga perluasannya pada klaster pewarnaan alami batik Nusantara. Tidak hanya berhenti pada ulasan teoretis etnopedagogi, buku ini menyajikan petunjuk teknis operasional gawai Virtual Reality (VR) standalone serta integrasi data riil dari sistem instrumentasi fisik berbasis mikrokontroler Arduino (Etno-Rust). Melalui sinergi ini, pengguna dilatih untuk melakukan inkuiri berbasis data guna menumbuhkan literasi lingkungan dan kesadaran etis terhadap pilar Sustainable Development Goals (SDGs), terutama pada aspek rekayasa kimia hijau (Green Chemistry) dalam pengelolaan limbah.
-
(0)By : Ariyatun
Etnokimia Kalor: Memahami Termokimia Melalui Budaya Kuliner Sate
Rp120.000Harga aslinya adalah: Rp120.000.Rp90.000Harga saat ini adalah: Rp90.000.Etnokimia Kalor: Memahami Termokimia Melalui Budaya Kuliner Sate mengkaji konsep-konsep termokimia melalui praktik kuliner tradisional Indonesia, khususnya proses pembuatan sate. Aktivitas membakar sate menjadi konteks etnokimia yang kaya untuk memahami perpindahan kalor, reaksi eksoterm dan endoterm, perubahan energi, serta pengaruh suhu terhadap laju reaksi. Pengetahuan lokal masyarakat—mulai dari pemilihan bahan bakar, pengaturan jarak bara, hingga teknik membalik sate—dianalisis secara ilmiah sebagai bentuk kearifan lokal yang selaras dengan prinsip kimia modern. Pendekatan ini menempatkan budaya sebagai sumber belajar kontekstual, sehingga pembelajaran termokimia menjadi lebih bermakna, aplikatif, dan dekat dengan kehidupan sehari-hari peserta didik.



